PÃES - A - BAGUETES PÃES DE PADARIA


Bocadillo ou Bocata, é um termo espanhol que designa uma sandes preparada à base de comidas quentes ou frias, utilizando fatias de pão de trigo geralmente em forma de baguete. Para as normais sandes preparadas com pão de forma, os espanhóis utilizam a designação internacional sandwich (sanduíche).

Geralmente um bocadillo é composto por uma metade de baguete de pão de trigo cortado transversalmente com os ingredientes entre ambas as metades do pão.


Variantes

Existe uma grande variedade de bocadillos, tanto frios como quentes, com destaque para os seguintes:



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